خورش بامیه+طرز تهیه  خورش مرغ و بامیه،خورشت بامیه با گوشت، طرزتهیه خورش بامیه،خورشت بامیه با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی خورش بامیه است . مواد لازم برای تهیه خورش بامیه: بامیه خورشتی: ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی: ۲۵۰ گرم  پیاز :۱ عدد  آبلیمو تازه:۵ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی :۲ قاشق غذاخوری  آب سرد :۴ لیوان  روغن و نمک و فلفل به مقدار کافی طرز […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

 فسنجان با مرغ فسنجان طرز تهیه،فسنجان با گوشت،فسنجان شمالی،فسنجان مجلسی،فسنجان مجلسی فسنجان غذایی خوشمزه و ایرانی است . مواد اولیه برای پخت فسنجان : گردو  : ۴۰۰ گرم  مرغ : ۴ تکه پیاز:  ۱ عدد برگ بو: ۲ عدد رب انار :۵ قاشق غذاخوری  شکر :۳ قاشق غذاخوری نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه فسنجان: بهتر است در ابتدا گردوها را چرخ نمایید درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

طرز تهیه خورش کرفس خورش کرفس با نعنا جعفری، خورشت کرفس ، خورش کرفس با گوشت گوسفندی ،خورشت کرفس مجلسی،خورش کرفس با گوشت خورشت کرفس یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که همه از خوردنش لذت می برند و در مهمانی ها و مجالس سرو می کنند. می توانید بقیه خورش ها خوشمزه ایرانی را در سایت مامان اینا یاد بگیرید. مواد لازم برای خورش […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

خورش سیب درختی  خورش سیب درختی،خورش سیب درختی،طرز تهیه خورش سیب درختی،دستور پخت خورش سیب درختی، آشپزی ، آموزش پزی یک غذای خاص و متفاوت که می تواند روی میز مهمانی شما حسابی خودنمایی کند و مهمانها را با طعم خاصش به وجد بیارد.   آنچه برای پخت خورشت سیب درختی  نیاز داریم:  گوشت چرخ کرده : ۱۵۰ گرم سیب سفید یا سرخ یزرگ : یک عدد نشاسته ذرت : یک […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

طرز تهیه خورش قیمه نذری راسته گوسفند:  ۳۰۰ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد لپه خیس شده : ۱ لیوان گوجه‌ فرنگی متوسط : ۴ عدد لیمو عمانی : ۴ عدد سیب‌زمینی متوسط : ۲ عدد زردچوبه، زعفران نمک و فلفل سیاه : به میزان دلخواه روغن مخصوص سرخ کردن : ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه خورش قیمه نذری :  پیاز را خرد کنید و در روغن تفت بدهید. گوشت‌ خردشده […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

طرز تهیه خورش نازخاتون مخصوص طرز تهیه خورشت نازخاتون موادلازم خورش نازخاتون مخصوص: گوشت مغز ران  : ۱کیلو سبزى (نعناع و جعفرى) :  نیم کیلو بادنجان قلمى ریز : ۶ عدد آبغوره :  ۳ قاشق سوپخورى نمک و فلفل :  به اندازه کافى طرز تهیه خورش نازخاتون مخصوص: گوشت مغز ران را قطعه قطعه می کنیم و شسته با دو لیوان آب میگذاریم تا کاملا بپزد. سبزى  تمیزشده را میشوئیم و […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

 خورش قیمه بدون روغن : مواد لازم: گوشت  قیمه شده  : یک کاسه ماست خوری رب گوجه فرنگی  :  یک قاشق غذاخوری زعفران و گلاب :  در صورت دلخواه لپه :   یک کاسه ماست خوری لیمو عمانی : چهار عدد نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم پیاز:  یک عدد طرز تهیه خورش قیمه بدون روغن: یک کاسه ماست خوری لپه را پاک کرده و می شوئیم همراه یک […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها

  طرز تهیه خورش قارچ  مواد لازم برای دو نفر: قارچ : ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد متوسط سیر :۱-۲ حبه زعفران دم کرده :نصف استکان فلفل دلمه ای  : ۱ عدد (میشه نصف از هر رنگی استفاده کرد) گوشت خورشتی : ۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی  : ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره : به میزان لازم آبلیمو (یا گردغوره)  :به میزان دلخواه نمک، فلفل، ادویه دلخواه:  به میزان لازم […]

دسته ها: آشپزی, خورش ها