خلاقیت در آشپزی ، تزیین نان تست به شکل خرس کودکان دوست دارند غذایشان فرم و شکل متفاوت و زیبایی داشته باشد . مثلا شکل فلان شخصیت کارتونی یا حیوانات باشد. تزیین نان تست به شکل خرس من در این مطلب یک تزیین ساده را به شما یاد می دهم که برای کودکانتان انجام دهید . ابتدا نان تست را به شکلی که در تصویر می بینید برش دهید دو تا […]

سبزی آرایی ، تزیین خیار به شکل گل  تزیین سبد سالاد یا غذا نشان دهنده ذوق و سلیقه بانوی خانه است . پس اگر کمی حوصله به خرج دهیم می توانیم ظرف غذای خود را به شاهکاری هنری تبدیل کنبم. تزیین خیار به شکل گل  ابتدا با این ابزار ساده که در تصویر می بینید خیاری را که از وسط برش داده ایم را به شکل گل برش می دهیم […]

میوه و سبزی آرایی، تزیین تربچه به شکل گل می توانیم با سلیقه یک کدبانو سفره ای بی نظیر و منحصر به فرد بچینیم  حتی با غذاهای ساده هم می شود قشنگ ترین سفره ها را پهن کرد.  تزیین تربچه سبزی با یک چاقو ظریف و کمی حوصله تربچه های سبزی را به گل تبدیل کنید و حسابی سفره را زیباتر کنید.

آشپزی ، غذا در تخم مرغ های رنگی سالاد الویه یا هر غذایی دیگری که دوست دارید را می توانید داخل  این تخم مرغهای رنگی سرو کنید. یک شیوه جدید و جالب برای سرو غذاهای خوشمزه با دکور متفاوت… خلاقیت در آشپزی تخم مرغها را آب پز کنید.تا کاملا سفت شوند و عسلی نباشند. سپس از وسط نصف کنید و زرده را خارج کنید. در چند لیوان آب را با رنگ خوراکی […]

یخهای رنگی رنگی اگر هوس کردید یک تغییر زیبا در یخ های مکعبی خود ایجاد کنید این راه جالب و آسان را امتحان کنید. هویج و خیار و کلم بنفش را می توانید به برشهای نازک تبدیل کنید . سپس با پانچ دایره های کوچک از آنها ببرید. قالب های یخ را پر از آب و دایره های رنگی کنید و در فریزر قرار داده تا یخ بزند.

نیمرو ، نیمرو گل آفتاب گردانی اگر هوس کرده اید سوسیس و تخم مرغ خود را با ظاهر متفاوت تر سرو کنید دست به کارشوید . سوسیس و تخم مرغ  ابتدا سوسیس را از وسط برش می زنیم و به دو نیم تقسیم می کنیم . سپس از یک طرف تمام سوسیس را برش می زنیم طوری که از هم جدا نشود. سوسیس را داخل تابه که روغن ریختیم و گرم شده […]

حلوا زعفرانی در روزهای مبارک ماه رمضان هستیم و برای افطار شما یک حلوای خوشمزه در نظر گرفتم که درست کنید برای خانواده و لذت ببرید. مواد لازم : آرد : دو پیمانه شکر : یک و نیم پیمانه آب : یک و نیم پیمانه روغن : یک پیمانه هل و گلاب و زعفران طرز تهیه حلوا زعفرانی آرد را با روغن تفت می دهیم تا دو درجه رنگ آرد تغییر […]

رولت سیب زمینی برای افطار سفره افطار را با این غذای خوشمزه و ساده رنگین تر کنید و از مهمانهایتان یک پذیرایی ویژه کنید. سیب زمینی ها را در آب جوش قرار داده تا بپزد سپس پوره کنید. روی سلفون سیب زمینی ها را به قطر نیم سانت پهن کنید. روی سیب زمینی را با مواد سالاد الویه می پوشانیم یا هر مواد دیگری که دوست دارید پر کنید. . […]